人気シェフによるオリジナルメニューの食事・デザートが楽しめる特別列車で、JR八戸線の八戸─久慈間を走ります。シェフは年2回、メニュー内容は年4回替わるので、「何度でも楽しめる」と評判。また、「食」だけでなく、デザイン、アート、景色などの魅力もいっぱいです。